Vrienden

Avondje heerlijk genoten…

Vanavond kwam mijn beste vriend Peter langs, altijd dikke pret. Een paar jaar geleden de ceremonie meester op ons huwelijk, maar net als mijzelf een groot liefhebber van heerlijk eten. Omdat we tijdens de kerstdagen en ski vakantie al redelijk veel gegeten hadden besloten San en ik gisteren dat we nu eens een gewone Hollandse maaltijd zouden moeten serveren: aardappels, vlees & groente.

Nou dat hebben we geweten… Heerlijke gebakken aardappeltjes, niet van de Aardappel Verwerkende Industrie van Keppel en Omstreken, maar zelf gekookt, gebakken en ovenverwarmd. Daarnaast een bak groente om u tegen te zeggen (als ik toch eens wist wat San haar geheime ingredienten zouden zijn) en een lekker stukje vlees. Een lamshaasje van een van de beste slagerijen uit onze omgeving: Meester Slager "De Kroes" aan de Gijsbrecht in Hilversum.

Om deze orgineel Hollandse maaltijd goed te kunnen genieten hebben we uit onze toverkast een fles rode wijn uit 2002 van Château de Berne naar voren getoverd. Dit is een van de kleine snoepjes die we hebben meegenomen tijdens onze vakantie naar de Cotes d’Azur afgelopen zomer.

cdb2002
en toen waren er nog maar twee…

Wat een geweldige uitvinding toch, de Hollandse schaal van drie!

Wel terusten!
Mischa

music note iTunes speelt op dit moment Addicted van Amy Winehouse